Estudo indica que ingestão de alimentos ricos em gordoras e açucares causam sonolênciaComer em excesso pode ser altamente perigoso para alguém que vá dirigir logo depois. De acordo com o Centro de Experimentação e Segurança Viária do México, uma refeição pesada pode produzir reações físicas que alteram a capacidade de atenção do motorista. Abaixo, alguns efeitos específicos provocados pelo consumo de certos tipos de alimento.
